OPENING HOURS
Breakfast: 6:30 AM - 10:00 AM
All day dining: 11:00 AM - 10:00 PM | Last order: 9:30 PM
LOCATION
10th Floor - Classyc Hotel
CAPACITY
48 pax

booking@classychotel.com

View Menu Book Now

Enjoy stunning views of the Old Quarter amidst a cozy ambiance at CTaste Restaurant. Situated on the 10th floor of Classyc Hotel, our menu, creatively crafted by a Michelin-starred chef, features unique dishes where French culinary techniques blends with the spontaneity of freshly sourced Asian ingredients. Each bite promises a dining experience that engages all your senses and leaves a lasting impression.

Valentine Set Menu – A Romantic Dialogue

I. A Gentle Temptation – Cám Dỗ Dịu Êm
Melon Pearl, Dark Chocolate Veil, Port Wine Jelly
Làn ngọt đầu môi, nhẹ nhàng nhưng đủ để bắt đầu một câu chuyện yêu.

II. When Eyes Meet – Khoảnh Khắc Ánh Nhìn Chạm Nhau
Arugula, Strawberry, Fresh Mozzarella, Almond Cracker, Balsamic Crema
Tươi mới, rung động và đầy sức hút ban đầu.

III. Wrapped in Warmth – Trong Vòng Tay Ấm Áp
Creamy Tomato Soup, Alaska Snow Crab
Sự mềm mại và an yên khi cảm xúc dần mở ra.

IV. A Whisper of Desire – Lời Thì Thầm Của Ham Muốn
Scallop Ceviche, Mango, Tomato, Shallot, Lemon
Tươi sống, gợi cảm, chạm nhẹ vào bản năng.

V. Lost in Passion – Khi Đam Mê Dẫn Lối
Squid Ink Pasta, Pesto, Oyster Tempura, Lemon Foam
Mạnh mẽ, cuốn lấy nhau, không còn khoảng cách.

VI. Just the Two of Us – Chỉ Còn Hai Ta
Slow Cooked Cherry Tomato, Cold Tomato Consommé
Tĩnh lặng, tinh khiết và riêng tư tuyệt đối.

VII. A Promise Unspoken – Lời Hứa Không Cần Nói
Australian Beef Tenderloin, Chocolate Butter Sauce, Mille-Feuille Potato
Sâu sắc, tròn đầy – nơi cảm xúc đã đủ chín để trở thành cam kết.

VIII. Lingering Kiss – Nụ Hôn Còn Vương
Rose Raspberry Entremet
Dịu dàng, lãng mạn và kéo dài dư vị yêu thương.

Prices & inclusions

LOVE IN BLOOM SET MENU – 1.800.000 VND ++ / guest
🎁 Ưu đãi Early-bird: Tặng 01 ly rượu vang cho mỗi khách hoặc giảm 10% set menu khi đặt bàn trước và đặt cọc 50% trước 7 ngày

CTASTE RESTAURANT

Valentine Set Menu – A Romantic Dialogue

Prices & inclusions

POOL BAR